Pelle à pizza en aluminium anodisé ronde perforée – Ligne d’or

Pelle à pizza en aluminium avec tête ronde perforée.
La pelle est réalisée avec le traitement spécial d’origine japonaise G.H.A. (GOLDEN HARD ANODIZING) : une oxydation anodique avec scellement ultérieur des micropores avec des ions d’argent, qui donne à l’alliage d’aluminium les caractéristiques et les performances typiques de l’acier inoxydable.

avantages:

• Résistance à la chaleur : 3 fois supérieure à l’aluminium anodisé
• Durabilité : résistance à la corrosion, aux rayures, aux chocs et à l’usure
• Douceur : très faible coefficient de frottement
• Hygiène : haute capacité antibactérienne et anti-moisissure
• Nouveau forage : évacuation de la farine optimisée

Extrême douceur et faible friction
Les têtes des pelles et des agitateurs sont perforées : la conception particulière des trous est conçue pour faciliter l’évacuation de la farine, l’empêchant de coller au fond de la pizza et de brûler. Le G.H.A. donne une autolubrification qui réduit considérablement la friction, empêchant la pâte de coller à la surface de la lame.
Après des analyses et des tests approfondis, les ingénieurs de Gi.Metal ont conçu et breveté un nouveau forage exclusif ; une conception radicalement nouvelle capable de fournir des performances élevées, optimisées par rapport aux trous existants. Grâce au positionnement particulier des trous sur des lignes obliques, en effet, la farine est évacuée dans les deux sens, garantissant un résultat incomparable.

Solide et sûr
L’articulation tête-poignée est constituée du chevauchement des deux éléments assuré par trois gros rivets en ligne qui garantissent la sécurité et l’immobilité. Les manches des lames sont en tubulaire ovale pour favoriser la stabilité.