Retina in alluminio diametro 55 cm , maglia piatta. La retina offre il vantaggio di una protezione della pasta dalla superficie radiante del forno in fase di cottura ed evita la biscottatura nel caso di cottura combinata, ovvero quando la pizza viene infornata in due tempi. La cottura su retina è un’alternativa di cottura più rapida rispetto a quella effettuata in teglia, permettendo inoltre un maggior irraggiamento diretto al calore.
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Retina pizza alluminio 55 cm
€23,80 excl. IVA €20,46 excl. IVA
Retina pizza alluminio diam 55 cm
Disponibile
Peso | 3528 kg |
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Materiale | |
Linea Produttore | |
Marca | |
Dimensioni (cm) | diam.55 |
Peso (kg) | 0,32 |
Peso (kg) | |
Forma | |
Dettaglio Aggiuntivo |
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